1 demet roka
1 orta boy domates
2 diş sarımsak
1 fincan nar ekşisi
1 fincan zeytinyağı
tuz
Tarifi:
Yıkadığınız rokaları çok ince kıyın ve kayık tabağa koyun. Üstüne dövülmüş sarımsağı serpin. Küp küp doğradığınız domatesleri de ekleyin. Daha sonra zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu da salatanın üstünde gezdirip servis edin.
Nar ekşisi tercihe göre daha fazla konabilir.
Afiyet olsun.
Nasıl?
YanıtlaSil