Pazar

FIRINLANMIŞ SAKIZ KABAĞI ÇORBASI




Malzemeler:

4 adet orta boy sakız kabağı
Yarım bağ maydonoz
Yarım limonun suyu
3 su bardağı et ya da tavuk suyu
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz


Pazartesi

LİMON LİKÖRÜ (PORTAKAL VE ZENCEFİL AROMALI)

Cenan T.'den


Malzemeler:
500 ml likörlük alkol
1 litre su (alkolün iki katı kadar oranlanacak)
350 gr şeker
4 adet limonun kabuğu
2 adet portakalın kabuğu
İsteğe bağlı olarak 2cm uzunluğunda taze zencefil ya da 1-2 vanilya çubuğu