Pazar

KOLAYCACIK KURABİYE

Gülin Ü.'den
Malzemeler:

100 gr oda sıcaklığında tereyağı
1 kahve fincanı şeker
1 buçuk sb un
1 çay kaşığı zencefil
1 çay kaşığı tarçın


TAVADA LÜFER BUĞULAMA

Turgut Ö.'den
Malzemeler:
3 adet lüfer
1 büyük boy soğan
2 diş sarımsak
2 adet domates
1 havuç
1 sap (100gr kadar) brokoli
100 gr mantar
Tuz
Zeytinyağı
Kimyon
Karabiber

Pazartesi

ŞEFTALİLİ KEK (PEACH CAKE)



Malzemeler:
For English >>

Malzemeler:

1 adet şeftali
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı süt
1 su bardağı un

Cuma

GEZİ KURABİYESİ (GRANOLA)


Malzemeler:

1 olgun muz
1 olgun şeftali
4 kuru kayısı (ya da hurma ya da kuru üzüm)
8 tane pikan cevizi (ya da ceviz ya da fındık, badem)
1-2 yk ayçekirdeği (ya da susam)
1 yk akçaağaç şurubu (ya da pekmez ya da bal)
2 yk sıvıyağ
150 gr (2,5 sb) yulaf ezmesi
İsteğe bağlı olarak toz tarçın ya da toz zencefil


Salı

KADAYIFLI MUHALLEBİ


Yasemen E.'den
Malzemeler:
Muhallebisi için
1,5 litre süt
1,5 sb un
1 sb şeker
1 paket krem şanti
2 parça damla sakızı

Kadayıfı için
250 gr tel kadayıf
1 sb iri dövülmüş ceviz
1/2 sb şeker
1 yk tereyağ


Pazartesi

TUZLU KEK


Seyhan F.'den
Malzemeler:
2 yumurta
1 çb yoğurt
1 çb sıvı yağ
1 orta boy patates
100 gr beyaz peynir
4-5 dal maydanoz ya da dereotu
2 sb un
1 paket kabartma tozu
1 çk tuz


Cumartesi

HAVUÇLU PORTAKALLI KEK



Senem F.'den
Malzemeler:
3 adet yumurta
1 sb toz şeker
1/2 sb sıvı yağ
1/2 sb portakal suyu
2 sb un
1 portakal kabuğu rendesi
1 büyük havuç rendesi
1 sb rondoda iri şekilde çekilmiş fındık (ceviz ya da antep fıstığı da kullanabilirsiniz)
1 paket kabartma tozu
1 tk tarçın