Malzemeler:
10 adet hurma
2 yemek kaşığı hindistan cevizi unu (ya da pirinç unu)
1 yemek kaşığı toz kakao
1 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı sıvı vanilya (ya da bir çay kaşığı toz vanilya)
1 tatlı kaşığı siyah çikolata kırıntıları
Üzerine:
1 yemek kaşığı hindistan cevizi unu (ya da pirinç unu) ile 1 yemek kaşığı toz kakao karışımı (topları bulamak için)
Çekirdeklerini ayıkladığınız hurmaları un, kakao ve vanilya ile mutfak robotuna atın (el blenderı da kullanabilirsiniz) Bulamaç haline gelmesin. Orta katılıkta bir karışım elde etmelisiniz. Hindistan cevizi ve siyah çikolata kırıntılarını da ekleyip bir kaşık yardımıyla karıştırın. Avucunuzda ceviz büyüklüğünde yuvarlak toplar hazırlayıp un ve kakao karışımı içine bulayın. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder