Seyhan F.'den
Malzemeler:2 yumurta
1 çb yoğurt
1 çb sıvı yağ
1 orta boy patates
100 gr beyaz peynir
4-5 dal maydanoz ya da dereotu
2 sb un
1 paket kabartma tozu
1 çk tuz
Tarifi:
Patatesi soyup rendeleyin, maydanozları ince ince kıyın, peyniri çatalla ezin. Bir kapta yumurtaları çırptıktan sonra tüm malzemeleri üzerine ekleyip karıştırın. Boza kıvamında akışkan bir harç olacak. Küçük kek kalıplarına ya da yağladığınız bir borcama harcı dökün.
Önceden 180 dereceye kadar ısıtılmış fırında yarım saat pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder